护理卧床老人一
2023-10-13
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- 服务范围：
- 东城/崇文西城/宣武
- 区域
- 北京-朝阳-西坝河
- 认证
- 手机
- 联系人
- 李然
饮食搭配
1营养全面：主要是要确保蛋白质和维生素的摄入。
蛋白质包括白肉如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶或蛋白粉等，纤维素是为了保证大便通畅，主食多搭配粗粮、杂粮，或者食物里混1点芝麻油。
2口味适中：因为老人口味偏淡，同时尽可能控制盐的摄入量，所以味道宜淡不宜咸、质地宜软不宜硬、温度宜热不宜冷、色味宜香不宜寡。
3少食多餐：卧床老人活动量少，所以应该少食多餐，切忌每顿多食，不但加重肠胃负担，也不利于排便。
4补充水分：老年人身体水分比年轻人少20%，因此应多补充水分。
可以通过喂食汤汁、温牛奶、果汁、茶、水等补充水分，并且注意应分多次饮用。
但是饭后两个小时内要少喝水，否则会稀释消化液，造成“消化不良”。
1营养全面：主要是要确保蛋白质和维生素的摄入。
蛋白质包括白肉如鸡肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶或蛋白粉等，纤维素是为了保证大便通畅，主食多搭配粗粮、杂粮，或者食物里混1点芝麻油。
2口味适中：因为老人口味偏淡，同时尽可能控制盐的摄入量，所以味道宜淡不宜咸、质地宜软不宜硬、温度宜热不宜冷、色味宜香不宜寡。
3少食多餐：卧床老人活动量少，所以应该少食多餐，切忌每顿多食，不但加重肠胃负担，也不利于排便。
4补充水分：老年人身体水分比年轻人少20%，因此应多补充水分。
可以通过喂食汤汁、温牛奶、果汁、茶、水等补充水分，并且注意应分多次饮用。
但是饭后两个小时内要少喝水，否则会稀释消化液，造成“消化不良”。
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