居家老人日常起居照料要点
2024-06-13
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- 服务范围：
- 朝阳
- 区域
- 北京-朝阳-亮马桥
- 认证
- 手机身份证
- 联系人
- 李丽
近年来，我国人口老龄化进程持续加快，目前老人的居家照护情况也较为普遍，那么对于老年人来说，应该从哪些方面开展居家护理呢？
老年人饮食护理
饮食原则：数量少1点，质量精1点，蔬菜多1点，菜要淡1点，品种杂1点，饭菜香1点，饭菜烂1点，食物热1点，饭要稀1点，吃得慢1点，早餐好1点，晚餐早1点。
老人饮食特点：食物软烂，清淡可口，食物多样化，节制饮食
讲究色、香、味、形俱全，保证有丰富的蛋白质，保证铁、钙等微量元素的补充，保证高维生素食物，限制脂肪、热量的摄取
常见不适合老人的食物：油煎食品、奶油、冰淇淋、全脂牛奶、人造奶油、乳酪、动物油、用牛油或鸡蛋制造的面包、带有脂肪的肉制品、带皮的鸡和鸭肉、动物内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄、午餐肉、香肠等，以及用牛油、鸡蛋、橄榄油或椰油制成的饼干。
老年人饮食护理
饮食原则：数量少1点，质量精1点，蔬菜多1点，菜要淡1点，品种杂1点，饭菜香1点，饭菜烂1点，食物热1点，饭要稀1点，吃得慢1点，早餐好1点，晚餐早1点。
老人饮食特点：食物软烂，清淡可口，食物多样化，节制饮食
讲究色、香、味、形俱全，保证有丰富的蛋白质，保证铁、钙等微量元素的补充，保证高维生素食物，限制脂肪、热量的摄取
常见不适合老人的食物：油煎食品、奶油、冰淇淋、全脂牛奶、人造奶油、乳酪、动物油、用牛油或鸡蛋制造的面包、带有脂肪的肉制品、带皮的鸡和鸭肉、动物内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄、午餐肉、香肠等，以及用牛油、鸡蛋、橄榄油或椰油制成的饼干。
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