帕金森病人应适当适量的吃奶类和豆类，豆制品可以补充蛋白质，奶类含丰富的钙质，每天喝1杯牛奶或酸奶，但牛奶中的蛋白质成分对左旋多巴药物疗效有1定的影响，为了避免降低白天的药效，建议晚上睡前喝牛奶。
吃少量的肉类，每天摄入大约5十克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉和鱼肉，1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。
多吃谷类，如米面杂粮等，从中得到碳水化合物，碳水化合物不影响左旋多巴的药效。
多食用瓜果蔬菜，帕金森患者胃肠道蠕动慢，有必要摄入含植物纤维比较多的瓜果蔬菜，可减少便秘。
此外，蔬菜、水果里面含有维生素和果酸，能够促进抗帕金森药物的吸收。
多饮水，减少尿路感染。
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