桂林唐潮家居用品集团致力于竹木制品领域,历时3代人的精耕细作,专业从事外卖竹筷等产品的研发与制造。
公司为广州各类餐饮场所,如酒店、餐馆、街头小吃摊、咖啡馆等提供稳固供货,拥有强大的生产实力,既支持批发业务,也能满足个性化定制需求。
此外,集团还生产木制筷子、牙签、铁炮串以及各类烧烤用的签子等多元化产品。
国内闻名团餐企业麦金地董事长孔德顺介绍。
可以说,供给链是团餐企业的“保留之本”,也是以,餐饮供给链成为当下最热点的赛道之1。
晋升食材供给链,搜罗:向财富上游迟误,开启从农田到餐桌的1体化结构;培育汲引供给商治理、仓储物流治理、食物安然治理等信息化系统;输出1站式团餐企业运营治理处事等。
成本,则为团餐行业成长注入了新的活力。
但打通财富,其实不代表企业要自建各个环节,成为“庞然除夜物”。
团餐成长需要“轻资产运营”。
对团餐企业而言,或许可以在团餐营业和供给链输出营业两个层面进行扩年夜,经由过程团餐营业的跨区域并购或对供给链营业的跨区域并购,来提高项目密度、配送汇集系统,晋升的整合能力。
“两会两节”,共筑餐饮食材财富新平台时代的成长容不得人们止步不前,新挑战也意味着新机缘。
团餐食材供给链的焦点竞争力,事实下场都要归结为规模优势及物流汇集效力,所带来的渠道成本下降。
可是,从根源直采到半制品加工,到全国高笼盖的仓储物流结构,再到全流程的信息化刷新,全数过程艰辛且漫长
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