白酒陈化剂 甜味剂 酒用除辣剂香精
2号调味酒。
绵爽王2号调味酒为陈绵型。
在绵柔基础上突出酒的陈味感,主要解决酒香飘浮的散混问题与降低新酒味。
能使酒香陈而聚合,促进香与味结合不分,且有幽雅细腻感。
1般用量在万分之2至万分之十不等。
3号调味酒。
绵爽王3号调味酒为绵甜型,在绵柔基础上主要突出解决甜度不足或酒质微苦问题。
大都为中高档酒所用。
用量根据需要添加,大都在万分之1至万分之7左右用于非纯粮固态酒。
4号调味酒。
绵爽王4号调味酒为酸绵型,在绵柔的基础上主要解决酒的燥辣与欠爽等问题。
1般用量也是根据基础酒的需要而定,通常在万分之1至0.1%左右。
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