笼养鸡温度高时采食量差的原因有哪些

夏季笼养肉鸡后期普遍存在采食量偏低现象，其弊端是显而易见的，会影响后期增重，直接影响经济效益。
为了避免“锤子与钉子现象”，我从4个不同视角来解析造成采食量偏低的原因，以及相应的解决方案。


视角1：现场管理者

作为现场管理者，我们熟知养殖设备系统，明其利弊，对鸡舍的内部环境构造情况了如指掌。
下面我就对于夏季后期采食量偏低的原因进行解析。


首先，夏季后期采食量低是因为外界温度偏高，鸡舍内温度难以调到适温，鸡群长期处于热应激状态，会出现鸡群饮水增加，采食量下降现象。
热应激会对机体造成损伤。
热应激指数越大，损伤越大。
热应激指数155是临界值，150或更低时鸡受到的热应激相对小，当热应激指数达到（此处数字已屏蔽）之间开始出现死亡，热应激指数=相对湿度RH%+华氏温度0F，华氏度=32+摄氏度x1.8，例如：在舍内湿度为70%时，温度达到33℃鸡群就已经开始出现死亡。
鸡群采食以后还会产热，温度会额外增加，鸡本身自我保护，所以降低采食。


其次，后期采食量低和通风有关系，风速小或者有通风死角，风冷效应降低，造成整体或局部体感温度偏高。
例如我们夏天打开风扇，周围温度没有下降，但是我们感觉凉快了，这就是通过风冷效应达到降低体感温度。
无风情况下，湿度50%，体感温度比舍温高1℃，湿度增加10%，体感温度增加1℃。
风速2米/秒时，湿度同为50%，体感温度比舍温低67℃。
足见风速对体感温度的影响很大。
如排风量不足，后期饲料能量较高，高密度环境下，机体产生的热量没有及时释放出去，导致热量滞留，造成采食量下降。


解决方案：其实管理者认为主要还是围绕如何给鸡提供1个舒适的体感温度为核心。
围绕，增加排风量，增加风速，合理应用水帘，前期温度适当高些，让鸡从小适应，增加耐热性能，前期通风不能超量，后期通风不能保守。


视角2：营养者

营养者，更多的关注是饲料本身，肉鸡后期饲料1般是颗粒料或者粉料两种。
肉鸡后期饲料特点是能量多，蛋白低。
影响鸡采食的营养因素很多，其中颗粒硬度，制粒大小影响较大。
硬度越大鸡采食量越低，制粒大相对采食量高。
饲料经过绞龙多次传运会把颗粒变小，为了降低颗粒变小程度，饲料硬度需要适当增加，随着颗粒硬度增加会降低肉鸡采食，因此，饲料硬度和颗粒大小需要合理匹配。
后期颗粒料的粒径比在1：1.52.5之间，后期肉鸡同样营养成分情况下，颗粒料比粉料的采食量高。


解决方案：饲料硬度和颗粒大小需要合理匹配。
后期饲料的粒径比降低，可有效减少饲料破碎。
减少运输中饲料通过绞龙的周次数，笼养可以选择用巷车加料，减少1次绞龙对饲料的可有效减少饲料破碎。
如图所示，山西某养殖集团采用的设备。


视角3：兽医

兽医，关注点为疾病防治和抗体效价监测方面。
后期肉鸡生长速度过快，后期某1时间处于抗体效价低阶段，如有细菌或病毒入侵，很容易发病，因此后期是疾病的高发期。
夏季后期肉鸡饮水量大，容易出现肠道问题。
经常会用到水帘，因此鸡又容易着凉，鸡只容易出现呼吸道问题。
肠道和呼吸道问题，都会影响鸡的采食量。
除了以上疾病问题外，夏季肉鸡后期最容易出现的问题是热应激，同样影响后期的采食。


解决方案：合理优化免疫程序，监测抗体效价，随时掌握抗体效价走势。
药物程序合理安排，在免疫空白期和疾病高发阶段，用药物来弥补，可选用黄芪多糖，提高机体免疫力。
可选用柴胡口服液降低热应激，柴胡皂苷和挥发油作用于下丘脑体温调节中枢，抑制该部位PG的产生或释放，从而抑制体温调定点的上移，使体温下降。
其解热作用机理如图所示。


视角4：鸡

首先了解鸡的习性:鸡采食方式是啄食，速度快进食，因此喜欢吃相对大些的颗粒。


其次，鸡的生理特点:体温在40.941.9之间，每分钟心跳（此处数字已屏蔽）次，汗腺不发达。
温度高以后会加快其心跳，出现热应激死亡现象。
鸡虽然肠道短，但其消化能力很强，因为具有天然的粉碎机器肌胃，以及其肠道具有逆蠕动功能。
肠道内不同位置的PH值和菌群种类也不同，夏季高温，通过饮水排泄带走热量。
大量饮水会造成肠道菌群失调，逆向蠕动功能降低，消化能力下降，最终导致采食量下降。


夏季白天鸡舍实际温度1般会比目标温度高，部分热量会蓄积在鸡体内，再加上鸡后期采食量大，多种因素造成体内热能过高。
为了追求经济效益，容易造成笼养肉鸡后期的密度普遍偏大。
这样机体散热难度增加。
机体为了自我保护，就会减少采食。
后期鸡体重大，鸡不爱动，采食欲望下降。


解决方案：合理降低的密度，1天最热时间段1般为12点15点之间禁食，来减少热量产生。
夜间低温补偿代谢白天剩余热量。
把温度降到低于目标温度0.50.9℃。
夜间缩短熄灯时间，提供相对大的颗粒料，促进鸡群采食。