甘露醇
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化学名：D甘露糖醇
CAS号：69658
分子式：C6H1406
分子量：182.17
性 状：甘露醇为无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。
熔点166，相对密度1.52，1.48920℃，沸点（此处数字已屏蔽）℃467kPa。
具有清凉甜味。
用途：低热量甜味剂，胶果糖有糖果的防粘剂，营养增补剂及组织改良剂，保湿剂。
该品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作1般糕点的防粘粉。
包装：25kg/袋
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