邢台南宫那里上门回收泸州老窖之泸州老窖的历史:泸州老窖酒两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。
2006年5月,泸州老窖酒作为浓香型白酒的代表,入选首批非物质文化遗产代表作名录。
泸州老窖发源于中国酒城4川泸州,浓香鼻祖,酒中泰斗。
泸州老窖用的水是当地龙泉井水,此水的水质好,味微甜、水性弱酸性,水的硬度也合适。
泸州老窖的传统酿造技艺,只限师徒间的口耳相传,至今已有23代。
泸州老窖坚持传统的单粮酿造工艺,口感更纯净、醇厚。
泸州老窖中始建于公元1573年的1573国宝窖池群是“活文物”,自建成投粮酿酒至今,从未间断过酿酒生产,窖泥微生物不断驯化富集,形成庞大的微生物体系。
泸州老窖的原料是本地产的糯高粱,这种高粱淀粉含量很高,产酒香而且出酒多。
泸州老窖与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
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