河南柠檬酸铁铵生产厂家

柠檬酸铁铵
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英文名：Ferric ammonium citrate, brown
别名：又称枸橼酸铁铵
CAS号：（此处数字已屏蔽）
分子式：C7H13FeN07
分子量：279.0256

性状： 为棕褐色颗粒，有引湿性；无臭或稍带氨臭和温和的铁金属味。
空气中易潮解，受光照影响水解。
易生霉。
极易溶于水1g/0.5m1，水溶液近中性，不溶于乙醇和乙醚。
5%水溶液的pH值约5.0～8.0。

含量：铁含量16.5～18.5%
物化性质：本品为结构和组成尚未测定的铁、氨和柠檬酸的复合盐。
棕色或绿色的碎片、颗粒或粉末，无臭或稍有氨臭，味咸，微带铁味，极易溶于水，不溶于乙醇，溶液对石蕊呈酸性，在空气中易潮解，对光不稳定，在日光作用下，还原为亚铁，遇碱性溶液有沉淀析出。

用途：铁强化剂，作为铁强化剂，可用于强化饼干、调制乳粉等食品。

包装：25公斤袋装
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柠檬酸铁铵生产厂家 销售经理：潘经理
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